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Riconoscimenti

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Riconoscimenti:

2012	Gambero Rosso Guida "Vini d'Italia 2013"	Due bicchieri rossi
2012	Slow Food Guida "Slow Wine 2013"	Segnalato
2012	Seminario Permanente Luigi Veronelli Guida "I Vini di Veronelli 2013"	Una stella - 84
2012	Associazione Italiana Sommelier Guida "Duemilavini 2013"	5 Grappoli - Vino d'Eccellenza
2012	L'Espresso Guida "Vini d'Italia 2013"	Quattro bottiglie - 16.50/20
2012	Luca Maroni Guida "Annuario dei Migliori Vini Italiani 2013"	87
2012	Paolo Massobrio Guida "Il Golosario 2013"	Corona - Eccellenza
2012	Touring Club Guida "Vinibuoni d'Italia 2013"	Una stella
2012	International Wine Challenge 2012	Commended
2012	Vinitaly Concorso	Gran Menzione
2011	Gambero Rosso Guida "Vini d'italia 2012"	Tre bicchieri rossi
2011	Slow Food Guida "Slow Wine 2012"	Eccellenza qualità/prezzo - vino quotidiano
2011	Touring Club Guida "Vinibuoni d'Italia 2012"	Tre stelle
2011	Associazione Italiana Sommelier Guida "Duemilavini 2012"	Quattro grappoli
2011	Paolo Massobrio Guida "Il Golosario 2012"	Corona
2011	L'Espresso Guida "I Vini d'Italia 2012"	Due bottiglie - 14.5/20
2011	Seminario Permanente Luigi Veronelli Guida "I Vini di Veronelli 2012"	Una stella - 84
2010	Gambero Rosso Guida "Vini d'italia 2011"	Due bicchieri rossi
2010	Associazione Italiana Sommelier Guida "Duemilavini 2011"	Quattro grappoli
2010	Paolo Massobrio Guida "Il Golosario 2011"	Segnalato
2010	Slow Food Guida "Slowine 2011"	Segnalato
2010	L'Espresso Guida "I Vini d'Italia 2011"	Tre bottiglie - 16/20
2010	Luca Maroni Guida "Annuario dei migliori vini italiani 2011"	82
2010	Seminario Permanente Luigi Veronelli Guida "I Vini di Veronelli 2011"	Una stella - 85
2009	Gambero Rosso Guida "Vini d'italia 2010"	Tre bicchieri rossi
2009	L'Espresso Guida "I Vini d'Italia 2010"	Tre bottiglie - 15.5/20
2009	Seminario Permanente Luigi Veronelli Guida "I Vini di Veronelli 2010"	Una stella
2009	Luca Maroni Guida "Annuario dei migliori vini italiani 2010"	84
2009	Slow Food Guida al vino quotidiano	Due stelle

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Di un rosa profondo, profumi ben definiti di fragola e sottobosco. in bocca è fresco, penetrante, minerale, allo stesso tempo vellutato e di sorprendente piacevolezza. Dinamico.
Gradazione: 11% vol.
Vitigno: Lambrusco di Sorbara
Vinificazione: Leggera macerazione, svinatura del mosto e refrigerazione. Lenta fermentazione (presa di spuma) in “cuve close”.
Abbinamenti Gastronomici: Paste asciutte, tortellini, carni bollite ed i più tipici piatti della cucina modenese.
Temperatura di servizio: Fresco (10° - 12° C.)
Formato: 37,5 CL - 75 CL - 1,5 LT

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