"Blanc de Blancs" Brut

Vino Spumante Brut

Perfetto equilibrio tra leggerezza e intensità
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Colore paglierino chiaro, sapore asciutto, armonico e bouquet fresco e fruttato. Spuma fine e persistente.

Uvaggio arrow Created with Sketch.

50% Chardonnay, 50% Grechetto Gentile

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Pressatura soffice delle uve a temperatura controllata con aggiunta di lieviti selezionati. Lenta presa di spuma in “cuve close” a bassa temperatura.

Abbinamenti arrow Created with Sketch.

Aperitivi, antipasti, carni bianche e menu a base di pesce.

"Blanc de Blancs" Brut