"Gran Gala" Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

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Vino amabile di colore rosso intenso, vinoso, profumo fruttato. Spuma vivace, evanescente e dal colore rosato carico.

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Grasparossa

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Pigiatura tradizionale con macerazione 36 ore. Fermentazione a 18°-20°C. Rifermentazione (presa di spuma) in “cuves closes”.

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Indicato per accompagnare i menù tipici della cucina emiliana e come vino da dessert.

"Gran Gala" Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC