Lambrusco del Fondatore

Lambrusco di Sorbara DOC - Fermentato in bottiglia

L'eccellenza da 160 anni
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Floreale, elegante,rigoroso. Una gamma di aromi completa, rapporto tra acidità e struttura senza compromessi, per un vino non facile ma di grande intensità. Capolavoro.

Uvaggio arrow Created with Sketch.

Lambrusco di Sorbara

Vinificazione arrow Created with Sketch.

Tradizionale, presa di spuma attraverso fermentazione naturale in bottiglia con dosaggio zero, cui segue stagionatura di sei mesi.

Abbinamenti arrow Created with Sketch.

Paste asciutte, tortellini, carni bollite ed i più tipici piatti della cucina emiliana.

Riconoscimenti arrow Created with Sketch.

2020
Gambero Rosso - Votazione: Tre Bicchieri
Touring Club - Votazione: Corona
Gambero Rosso - Votazione: Premio qualità-prezzo
Gentleman - Votazione: inserito nella classifica dei 100 migliori vini rossi italiani

2019
Gambero Rosso - Votazione: Tre bicchieri
Associazione Italiana Sommelier - Votazione: Eccellenza
Luca Maroni - Votazione: 89/100
Touring Club - Votazione: Corona
Vinitaly - Votazione: 91/100
Falstaff - Votazione: 91/100
WEIN-PLUS - Votazione: Primo categoria Sorbara Dop

2018
Gambero Rosso - Votazione: Tre bicchieri
Slow Food - Votazione: Segnalato
Associazione Italiana Sommelier - Votazione: Quattro Viti - attestato di eccellenza
L'Espresso - Votazione: 1° posto classifica dei Sorbara
Touring Club - Votazione: Quattro Stelle
Wine Spectator 2018 - Votazione: 90
Fondazione Italiana Sommelier - Votazione: Quattro grappoli
Spirito di Vino - Votazione: "must have"
MERUM 2018 - Votazione: tre cuori

2017
Gambero Rosso - Votazione: Tre bicchieri
Touring Club - Votazione: Quattro stelle
Merano Wine Festival - Votazione: 88 - 89.99
Associazione Italiana Sommelier - Votazione: Quattro viti

Lambrusco del Fondatore

Lambrusco del Fondatore

Il nostro Sorbara fermentato in bottiglia ha un valore speciale per noi ed è la prova di quanto possa essere grande un Lambrusco.