"Centenario" Lambrusco di Sorbara DOC

"Centenario" Lambrusco di Sorbara DOC

  • Un Sorbara intenso, rotondo, freschezza di aromi, note floreali e fluidità di beva. Integro.

  • Gradazione: 11% vol.
  • Vitigno: Sorbara
  • Vinificazione: Leggera macerazione 18-24 ore, svinatura del mosto e fermenta-zione a temperatura controllata 20° C. Rifermentazione (presa di spuma) in “cuve close”
  • Abbinamenti Gastronomici: Paste asciutte, carni bollite e formaggi.
  • Temperatura di servizio: Fresco (10° - 12° C.)
  • Formato: 75 CL
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Scheda Scheda tecnica       Foto HD