"Tenuta Villa Cialdini" Pignoletto D.O.C. Modena Frizzante

• Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Sapore asciutto e delicato, bouquet armonico lievemente aromatico.

  Piacevolmente frizzante.

• Gradazione: 11,5% vol.
• Vitigno: Grechetto Gentile
• Vinificazione: Pressatura soffice delle uve con successiva fermentazione del mosto a temperatura controllata. Lunga seconda fermentazione per la presa di spuma in “cuve close”.
• Abbinamenti Gastronomici: Antipasti leggeri, carni bianche, formaggi teneri e menù a base di pesce.
• Temperatura di servizio: Servire ben fresco (8-10° C.)
• Formato: 75 CL.