"Volta degli Angeli" Colli Piacentini Malvasia DOC Frizzante Amabile

  • Colore giallo paglierino con riflessi dorati, profumo fruttato con sentori di pesca ed albicocca, sapore dolce, aromatico, piacevolissimo.

  • Gradazione: 8% vol.
  • Vitigno: 100% Malvasia di Candia
  • Vinificazione: Crio-macerazione pellicolare per 24 ore. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 16-18°C. Il vino viene messo quindi in autoclave dove una rifermentazione lascia un residuo zuccherino che completa la sua fragranza.
  • Abbinamenti Gastronomici: Formaggi piccanti, a fine pasto con dessert e pasticceria.
  • Temperatura di servizio: Fresco (8° - 10° C.)
  • Formato: 75 CL
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