"Volta degli Angeli" Gutturnio DOC Frizzante

  • Colore rosso brillante di buona intensità, profumo ampio e fragrante con note di frutti di bosco e frutta, sapore fresco e giovane, persistente.

  • Gradazione: 12% vol.
  • Vitigno: 60% Barbera, 40% Bonarda
  • Vinificazione: Dopo una pigiatura soffice e una macerazione a temperatura di 23°C per 10 giorni, il vino esaurisce la sua fermentazione lentamente a 18°C per mantenere inalterati i suoi aromi fruttati. Inizia poi la rifermentazione in autoclave per ottenere un vino con
  • Abbinamenti Gastronomici: Accompagna splendidamente minestre, primi piatti, carni bianche e rosse, formaggi saporiti.
  • Temperatura di servizio: Temperatura di cantina (18° C.)
  • Formato: 75 CL
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