Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

  • Vino amabile di colore rosso intenso, vinoso, profumo fruttato. Spuma vivace, evanescente e dal colore rosato carico.

  • Gradazione: 8% vol.
  • Vitigno: Grasparossa
  • Vinificazione: Pigiatura tradizionale con macerazione 36 ore. Fermentazione a 18°-20°C. Rifermentazione (presa di spuma) in “cuves closes”.
  • Abbinamenti Gastronomici: Indicato per accompagnare i menù tipici della cucina emiliana e come vino da dessert.
  • Temperatura di servizio: Fresco (10° - 12° C.)
  • Formato: 75 CL - 37,5 CL
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